domingo, 4 de abril de 2010

Bricología IV: Recetas sacadas de la manga

Hoy he vuelto muerto de hambre a mi fucking house...y las cosas que estaban hechas no me convencían, así es que tras echar un vistazo a los materiales de los que disponía, me he inventado una pequeña receta, que he decidido titular "Macarrones a la como me sale de los huevos". Son sencillos y están bueníhmos.

Macarrones a la "como me salen de los huevos"

Ingredientes

- Sal y pimienta
- Macarrones (obviamente)
- Salchichón (en barra, no del de en lonchas)
- Queso de bola
- 1 Huevo
- Aceite

Preparación

Se ponen a cocer los macarrones, y mientras se corta un buen trozo de salchichón y a su vez se divide en dados pequeños y se ralla el queso. Cuando estén cocidos, se sazonan a tu gusto con pimienta y sal, y se mezclan con el salchichón. Finalmente se les echa el queso rallado por encima y se meten al horno a gratinar, hasta que el queso se ponga dorado. Mientras que se gratinan se fríe el huevo, y una vez frito se rompe cortándolo sucesivamente (como si fuera un huevo revuelto). Cuando saquemos los macarrones se les echa el huevo por encima y se revuelve todo. Y ya está. Bueníhmos, garantizado.

Saludos!

7 comentarios:

elmudo dijo...

Aparte de algunas consideraciones sobre lo distintos que son los paladares de las personas y de los perros, me gustaría preguntar por la expresión 'cortar sucesivamente', que es inédita en mi expariencia lectora: ¿cómo es?

Azrael dijo...

Tú lo que eres es un tocapelotas macho...

elmudo dijo...

¿tocapelotas sucesivamente?

Azrael dijo...

No, imbécil, anormal, marica, capullo, y así sucesivamente...

elmudo dijo...

Ah, vale, es que no te entendía.
Bueno, pues voy a cortarme sucesivamente el pelo, que lo tengo ya muy largo.

Azrael dijo...

Martilléate los huevos sucesivamente, que eso me han dicho que da gusto...

elmudo dijo...

Ah! Alternativamente, quieres decir; es que no te entendía, pijo. Como hablas tan raro...